Wie transportiere ich eine Torte?
Wir haben mittlerweile über ein Jahrzehnt Erfahrung mit Tortenlieferungen und trotzdem sind sie immer wieder eine spannende Angelegenheit. Wie viele es genau waren, haben wir nicht nachgezählt, aber mehrere Hundert sind es auf jeden Fall.
Aber nicht alle Torten werden von uns geliefert. Viele werden auch von den Bestellenden abgeholt. Und selbst, wenn wir mit professionellen Kühlboxen arbeiten, in die sogar 4-stöckige Hochzeitstorten reinpassen, gibt es vier essenzielle Punkte, die sowohl für uns als auch für dich beim Tortentransport gleichermaßen gelten.
Genau die haben wir nun in diesem Beitrag für dich zusammengefasst. Wenn du sie beherzigst, kommst du entspannt mit der heilen Torte am Zielort an. Falls du sie bei uns zur Abholung bestellt hast, bekommst du sie bereits transportsicher verpackt.
1) Womit transportiere ich die Torte?
Öffis sind zwar umweltschonend, aber für den Tortentransport nur sehr bedingt geeignet. Eine kleine, einstöckige Torte ohne heikle Deko kann bei Außentemperaturen von unter 25 Grad noch öffentlich mitgenommen werden. Bequemer ist es aber auf jeden Fall mit dem Auto oder Taxi, denn unsere Torten sind schwer und in der Schachtel unhandlich zu tragen. Ab 2 Etagen ist ein fahrbarer Untersatz eine dringende Empfehlung von uns!
2) Wo stelle ich die Torte im Auto am besten hin?
Nicht auf die Knie des Beifahrers und auch nicht auf den Rücksitz oder Beifahrersitz, so viel ist sicher. Das ist alles schief und wackelig und Beifahrer strahlen zusätzlich Körperwärme aus.
Torten wollen auf einer festen Unterlage flach und möglichst kühl stehen. Das gibt es im Auto nur im Kofferraum oder im Fußraum des Beifahrersitzes oder Rücksitzes. Fußräume sind allerdings, je nach Autotyp und Höhe der Schachtel, oft zu knapp bemessen.
Daher ist unsere Empfehlung der Kofferraum. Dort die Schachtel am besten so befestigen, dass sie nicht herumrutschen kann. Dafür eignen sich Gurte, eine Antirutschmatte am Boden, oder z.B. auch einfach eine schwere Tasche, die du davor stellst.
3) Was mach ich, wenn es besonders heiß ist?
Bei hohen Sommertemperaturen ist eine Kühlung unbedingt notwendig!
Das Cabrio-Verdeck bitte zu lassen, die Klimaanlage ordentlich aufdrehen, eine Weste anziehen und die Tortenschachtel möglichst nicht direkt in die Sonne stellen. Bei längeren Fahrten kannst du eine dicke Decke als Isolierungsschicht um die Schachtel wickeln, denn die Torten werden bei uns gut gekühlt und so bleibt die Kühle länger in der Tortenverpackung. Bei sehr hohen Temperaturen kannst du zusätzlich Kühlakkus zwischen Decke und Schachtel stecken. Wenn du eine sehr große Kühlbox hast, ist das natürlich die beste Lösung.
4) Wie fahre ich mit einer Torte, damit sie nicht umfällt?
Es ist zwar logisch, aber wir erwähnen es trotzdem:
NICHT JEDES Schlagloch mitnehmen, nur jedes zweite, NICHT mit 100km/h um die Kurve heizen, KEINE Vollbremsung und KEIN Wettrennen an der Kreuzung.
Weil man mit einer Torte so fährt, dass man manchmal fast ein Verkehrshindernis ist, haben wir an unserer Heckscheibe ein Schild… (s. Bild oben!)
Grundsätzlich gilt:
Erschütterungen möglichst vermeiden, sanft anfahren und bremsen, sowie keine abrupten Fahrtrichtungswechsel vornehmen. Deshalb sind Lieferungen über die Autobahn unsere persönlichen Favoriten. Dort geht’s fast immer nur geradeaus.
Unsere Torten sind meist schwer und im Inneren immer mit Stäben verstärkt. Die Etagen können so nicht auseinander rutschen. Je größer eine Torte ist, desto mehr Gewicht hat sie und desto unwahrscheinlicher ist es auch, dass sie umfällt. Dennoch halten wir es lieber mit der Mutter der Porzellankiste und fahren vorsichtig, als dass wir am Ende die Torte reparieren müssen.
Jetzt kann eigentlich nichts mehr schief gehen! Wir wünschen dir ein schönes Fest und gute Fahrt!
